大自然に恵まれた西海市から、選りすぐった「海の逸品・大地の逸品・伝統の逸品」をお届けします。
1.水揚げ最速加工ゑべす蛸セット
約150g×5P入、冷凍
(限定数:1日目5・2日目5・3日目未定)
海流が早く、豊富な餌が、絶品の魚介類を育てます。そんな漁場で育ったマダコは、港で水揚げ後すぐに塩もみ・浜ゆで加工したコリッコリの食感と甘みです。
刺身・シーフードサラダ・カルパッチョ
2.漁師が認めた味
「アコヤの貝柱」
70g×5P入、冷凍
(限定数:1日目10・2日目10・3日目10)
希少なアコヤ貝は西海市の漁師さんの間でバター炒めが最高においしいと評判!
バター炒め
3.この秋収穫米「なつほのか」
約10kg、常温
(限定数:1日目5・2日目5・3日目5)
ミネラルが豊富な西海市の大地で育ったお米「なつほのか」は、甘みと香りが特徴。出荷日直前に精米してお持ちします。
この秋収穫!
甘い香り、やさしい甘みや粘り!
4.西海のおばあちゃんたちが育てた「有機野菜詰め合わせ」
鮮度優先、常温
(限定数:1日目20・2日目20・3日目未定)
化学由来の農薬・肥料を使わずに栽培された真心こもった有機野菜たちも。
落ち葉などを発酵させて肥料化!
土づくりにもこだわり!
5.半年熟成「大玉梅干し」
700g、常温
(限定数:1日目10・2日目10・3日目10)
半年熟成の大玉梅干しはうまみと香りがギュギュっと!
白いご飯と食べてみんね!
6.長崎旨菓堂「かんころ餅」
6本セット、700g、冷蔵
(限定数:1日目5・2日目5・3日目5)
ミネラル豊富な2種類のさつま芋「紅はるか・紅あずま」を最新設備でかんころ化!昔ながらの製法にこだわり!
なんと無着色!
7.絶品あん「酒まんじゅう」
10個入、冷凍
(限定数:1日目20・2日目20・3日目10)
北海道産の小豆でつくったあんと、伝統製法の生地が絶妙の組み合わせの酒まんじゅう!
おやつにどうぞ!
8.崎戸の風セット
常温
(限定数:1日目30・2日目30・3日目20)
あおさ13g・ゆで干し大根85g・焼きあご80g・干しいも規格外品大根220g×2個、甘古呂餅220g×2種類、五島灘の塩750g
ミネラルたっぷりの潮風を受けて誕生した自然の恵豊かな逸品のセット。西海市の特産であるゆで干し大根は、苦みが少なく、水で戻しやすいのが特徴です。天然あおさは、2~3分程お水でさらして、お味噌汁、お吸い物にまぜてください。味付け焼きあごは冬の西海の浜風にさらし干し上げた逸品。保存料・着色料をつかわない甘古呂餅は素朴な伝統食。塩カドがないまろやかな深い味わいの五島灘の塩、味で選んだ干しいもも型崩れ色むらがありますが、おいしい逸品です。
毎日の食卓に自然の恵みをお届けします
9.大島トマトジュース他セット
常温
(限定数:1日目20・2日目20・3日目未定)
大島トマトジュース1000ml・キッストマトジュース1000ml・美柑のめぐみ70g×2個、干しいも規格外品220g×2個
一瓶に大島トマト20個以上をぎゅぎゅっと詰め込んだ贅沢な逸品。トマト本来の甘みと酸味が程よくマッチしたコクのある濃厚な味わいをご賞味あれ!「感激」という品種のキッストマトジュースも無塩・無添加の100%天然ジュースです。漢方にも使われている乾燥ミカンの皮を乾燥させ粉末に。いつもの料理にサッと振りかけて。味で選んだ干しいもも型崩れ色むらがありますが、おいしい逸品です。
体に優しい無塩・無添加!パスタにもよく合います。美柑のめぐみは、ヨーグルト・お味噌汁・カレーやうどんに!
10.無添加の麹パワー!
「酵素シロップ1瓶」
長与産のフレッシュフルーツと、自社製造の麹のマリアージュ。食事や素材にこだわる女性にとても人気の一品です。添加物無しで安心です。
ソーダで割ったり、カクテルにも!
18.ロコモコ丼
旅館浜荘の系列店のカフェで提供していた人気メニューのロコモコ丼が復活!!
和食料理人がつくるロコモコ丼!
19.炭火ピリ辛焼肉サンド
「バケパン」
外海の国道沿いにある海が見える絶景カフェから、ピリッとおいしい焼肉サンドを持ってまいりました。ハンバーガーも定評のお店からの新メニュー。知る人ぞ知るカフェですよ!
+100円でチーズ増しで楽しんで!
(500円まで)
28.焼肉屋さんの牛丼
テイクアウト限定メニューの牛丼!焼肉屋こだわりのお肉で作る牛丼は、上質で柔らかくごはんがもりもりすすむ、醤油ベースの味付け。
トッピングの
自家製キムチとの相性も抜群!!
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(株式会社マルクスインターナショナル内)
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